菜籽油热量高吗

菜籽油是生活中一种常见的食用油，它又称为菜子油、菜油、油菜籽油、芸苔油、香菜油，是由晒干的菜籽经高温炒制而压榨出来的油，西南地区一般食用较多，其香味较为浓郁，颜色一般呈透明或半透明状，做出来的菜肴别有一番风味。但是有减肥需求的人却不会食用菜籽油，认为其热量高而拒绝食用，那么菜籽油的热量真的很高吗？其100克的热量到底是多少呢？下面就一起来了解一下吧！

食用菜籽油的注意事项

1、菜籽油有一定的保持期，不要食用放置时间过久的菜籽油。存放过久有一股“青气味”，更不适宜作凉拌菜用油。

2、菜籽油在高温加热后，应避免反复使用。

3、菜籽油所含油酸低于其他植物油，且构成亦不平衡，因此，营养价值低于其他植物油，在有条件的情况下，以少食菜籽油为宜。

4、菜籽油，心脏病患者尽量少食，因为可导致“心肌脂肪沉积”现象，尤其是冠心病、高血压患者要控制。