绿豆的储存方法是什么

绿豆的储存方法：

1、辣椒保存法：把新买来的绿豆以两斤为单位分别装入塑料袋中，将辣椒剪碎同样装人袋中，然后把塑料袋密封放到干燥、通风的地方，这种方法能起到防潮、防霉、防虫的作用；

2、开水浸烫法：将绿豆放进盒内，冲进开水浸烫，注意搅拌均匀，半分钟内即可将虫卵杀死，捞出后晾干，放入容器中，用盖子盖严，经浸烫的绿豆不会影响食用，也不影响发芽；

3、植物油搅拌法：将绿豆筛净晾干，加适量的花生油或棉籽油搅拌均匀，使绿豆表面覆盖一层油脂，这样使虫不能在豆上产卵，已产的卵虫由于受油包围，可在几分钟内被杀死。

一年生直立草本，高20-60厘米。茎被褐色长硬毛。羽状复叶具3小叶；托叶盾状着生，卵形，长0.8-1.2厘米，具缘毛；小托叶显著，披针形；小叶卵形，长5-16厘米，宽3-12厘米，侧生的多少偏斜，全缘，先端渐尖，基部阔楔形或浑圆，两面多少被疏长毛，基部三脉明显。