维生素c有哪些食物和水果蔬菜

有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素，是一种营养极为丰富的食物。西红柿富含维生素C，它的维生素C含量介于水果和蔬菜之间，多吃西红柿可以很好地补充维生素C，而且它还具有抗氧化作用。

胡萝卜也是富含维生素C的食物，能抑制黑色素合成，保护皮肤，防止脂褐质沉积，使皮肤白净细腻。橘子也是一种富含维生素C的水果，一个橘子几乎满足人体一天中所需的维生素C含量，而且它还含有大量的植物化合物和黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。

猕猴桃是世界上消费量最大的前26种水果之一，它的营养价值非常丰富，猕猴桃果实中的维生素C、镁及微量元素含量最高。此外，柠檬也是一种富含维生素C的水果，它能化痰止咳，生津健胃，有助于改善支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素缺乏，中暑烦渴等症状，是“坏血病”的克星。

因此，多吃含有丰富维生素C的食物，可以有效地促进人体健康，提高免疫力，延缓衰老。