如何挑选蓝莓

蓝莓是一种营养丰富的水果，它口味独特，酸甜可口，喜欢吃蓝莓的人非常的多，但是市面上有不少假蓝莓，有的是用玫瑰香葡萄沾上蜂蜜制成的，有的是用野山枣或樱桃染上色冒充的。人误食了这种染色“蓝莓”很可能损害身体健康。那么到底要如何才能选购到真正的优质蓝莓呢？下面小编教大家几个挑选蓝莓的方法！

另外，存放时间过久的蓝莓往往外表会有小凹陷，也就是腐烂的小坑，最好选择果皮圆润、完整饱满的蓝莓，没有凹陷的蓝莓品质比较新鲜。

3、蓝莓手感

大家在选择蓝莓时可根据手感来挑选，挑选时用手捏一捏。蓝莓比较结实，带有适度韧性，说明蓝莓的品质比较好。

若蓝莓捏上去发软，说明蓝莓已经过熟，比较的果肉会发干，而且没有韧性，这类蓝莓存放时间太久，已经不新鲜了，建议不要购买。

4、蓝莓口味

优质蓝莓香气馥郁，且品尝起来口味酸甜适口，没有果核。蓝莓吃起来香味很淡，而且口感很酸涩的话，说明是尚未成熟的蓝莓。若你在蓝莓中吃到了很大的果核，说明是假冒的蓝莓。