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​咖啡能放多久

摘要咖啡能放多久 视情况而定。咖啡的保质期大多为一年。一般使用铝箔包装袋的咖啡保质期为12-18个月。但咖啡有一个保鲜期,为咖啡豆烘焙后一周算起到三个月这段时间,保鲜期过后,...

咖啡能放多久

视情况而定。咖啡的保质期大多为一年。一般使用铝箔包装袋的咖啡保质期为12-18个月。但咖啡有一个保鲜期,为咖啡豆烘焙后一周算起到三个月这段时间,保鲜期过后,咖啡的新鲜度会持续下降,直到没有什么味道,只留下一些苦涩味。

咖啡,是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一,其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成,一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的,一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作,最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干净度。

咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。据说一千多年以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后,变得非常兴奋活泼,进而发现了咖啡。还有说法称是因野火偶然烧毁了一片咖啡林,烧烤咖啡的香味引起周围居民注意。

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